Salata de fructe cu scoici vă poate decora masa de vacanță. Sau puteți să vă diversificați cina obișnuită de familie cu o salată atât de originală.
Este necesar
- Noi vom avea nevoie:
- 1. scoici - 500 de grame;
- 2. măr, portocaliu - câte 1 bucată;
- 3. ulei de măsline și unt, suc de portocale - 2 linguri fiecare;
- 4. o grămadă de salată verde;
- 5. piper, sare - pentru amatori.
Instrucțiuni
Pasul 1
Să începem. Mai întâi clătiți salata, uscați-o, puneți-o într-un castron de salată. Prajiti carnea de scoica in unt, apoi puneti-o intr-o felie pe salata.
Pasul 2
Curățați portocala și mărul, tăiați mărul în felii, împărțiți portocala în pene și coajați fiecare dintre ele. Aranjați fructele pregătite în jurul scoicilor finisate.
Pasul 3
Se amestecă suc de portocale cu ulei de măsline, se condimentează cu piper și sare și se toarnă acest sos aromat peste salata noastră de fructe de scoici. Bucura-te de masa ta!
