Beneficiile cvasului de secară sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri. Băutura originală rusească nu numai că potolește setea perfect, dar are și un efect benefic asupra stării organelor interne ale omului. Pe lângă gustul său unic, caracteristicile medicinale sunt atribuite cvasului.
Cvasul este considerat cea mai nutritivă băutură, a cărei utilizare are un efect pozitiv asupra sănătății umane. Indispensabil la căldură, cvasul de secară reîmprospătează și dă putere. O astfel de băutură este extrem de utilă, dar efectul său asupra corpului va depinde în mod direct de compoziția și tehnologia de preparare.
Avantajele consumului de cvas de secară
Cvasul de pâine de casă are cea mai mare valoare nutritivă. Această băutură este făcută din cruste de pâine de secară, pisici și poate fi utilizată atât pentru îmbrăcarea okroshka, cât și singură. Cvasul aromat din ingrediente naturale revigorează bine, potolește setea și crește eficiența.
Cvasul de secară adevărat, ca și alte soiuri de băuturi nealcoolice, are un efect benefic asupra digestiei. Ajută la eliminarea toxinelor, toxinelor din corp, o compoziție unică previne reproducerea microorganismelor dăunătoare. Produsul cu un gust memorabil întărește sistemul imunitar.
Cvasul de secară este recomandat persoanelor care suferă de tulburări nervoase și insomnie. Băutura va fi utilă pentru pacienții hipertensivi cu boli de inimă. De asemenea, cvasul poate și trebuie băut dacă doriți să slăbiți și, în general, să vă îngrijiți sănătatea.
Proprietățile vindecătoare ale cvasului sunt exprimate în conținutul de vitamine E, grupa B, calciu, fosfor, magneziu și alte substanțe necesare funcționării normale a corpului uman. S-a dovedit că cvasul de secară întărește smalțul dinților. Băutura poate fi utilizată în tratamentul disbiozei pentru a spori efectul. Cvasul de secară ajută la arsuri la stomac, balonare.
Cui nu i se recomandă cvasul pâinii
Cvasul din pâinea de secară este o sursă de sănătate, fiind folosit de mult timp ca mijloc de prevenire a deficitului de vitamine. Este important ca o băutură naturală să facă față dependenței de alcool. De asemenea, produsul ameliorează amețeala, oboseala. Este un bun diuretic și laxativ. Trebuie avut în vedere faptul că cvasul poate crește potența. Cu toate acestea, există contraindicații pentru această băutură sănătoasă.
Datorită conținutului redus de alcool etilic (de obicei nu mai mult de 1, 2%), cvasul de secară nu este recomandat pentru utilizarea copiilor sub 3 ani, a mamelor care alăptează și a femeilor însărcinate. De asemenea, nu trebuie să experimentați și să beți o băutură răcoritoare pentru gastrita cronică, aciditatea crescută a stomacului, ulcerele. Cvasul nu trebuie utilizat pentru afecțiuni hepatice, urolitiază.
Atunci când cumpărați cvas de secară, pentru ca produsul să fie benefic, trebuie să studiați cu atenție compoziția. Băutura nu trebuie să conțină conservanți, arome, coloranți. Cvasul de casă este de cea mai mare valoare.
