Jägermeister a fost creat inițial ca un medicament pentru îmbunătățirea digestiei, dar mulți pacienți, apreciind gustul ridicat al acestei băuturi, au decis să o folosească pentru plăcere. Cu toate acestea, compoziția specifică și rezistența ridicată a Jägermeister necesită o abordare specială.
Pentru ce este renumit Jägermeister?
„Jägermeister” este un lichior, care este produs prin infuzie de alcool puternic pe ierburi și îmbătrânirea ulterioară a băuturii rezultate în butoaie de stejar. A fost produs din 1935.
Rețeta exactă a acestei lichioruri este păstrată secretă de producător. Se știe că Jägermeister conține 56 de ingrediente, inclusiv apă, alcool, zahăr, ghimbir, caramel, scorțișoară, șofran, coriandru și alte ierburi. Există o legendă conform căreia lichiorul conține sânge de căprioară, a apărut după ce un grup popular german, într-una dintre melodiile lor numită băutura „sânge de cerb dulce”. Producătorul de lichior susține că acest ingredient nu este în compoziția sa.
Metode de utilizare
Există trei moduri de a bea Jägermeister. Cel mai frecvent se numește „gheață”, este potrivit pentru iubitorii de alcool puternic. Înainte de utilizare, „Jägermeister” este răcit într-un congelator la o temperatură de minus optsprezece grade, apoi este turnat în pahare de vodcă (de asemenea, este recomandabil să le răcoriți înainte de aceasta sau puteți folosi pahare de gheață speciale, care pot fi obținute folosind gheață specială matrite). Paharul se bea dintr-o singură înghițitură. Un astfel de "Jägermeister" răcit devine foarte vâscos și dulce la gust, în timp ce alcoolul nu se simte deloc, dar aroma ierburilor se simte mai puternică.
De asemenea, puteți bea Jägermeister cald. În această opțiune, băutura trebuie răcită la temperatura camerei. Gustul unui astfel de lichior este amar, puterea băuturii este bine simțită, dar în același timp aroma ierburilor este pe deplin dezvăluită. Doar douăzeci de grame de lichior îmbunătățește pofta de mâncare și îmbunătățește semnificativ starea de spirit. Această metodă de băut Jägermeister este utilizată atunci când băutura se bea în scop profilactic sau terapeutic. Apropo, acest lichior este similar cu Balsamul Riga cu proprietățile sale de vindecare.
În multe baruri, Jägermeister este servit ca parte a cocktailurilor. Acest lucru le permite persoanelor cărora nu le place alcoolul puternic să se bucure de gustul său neobișnuit. Cel mai simplu mod este să amestecați Jägermeister cu suc de lămâie sau portocală în proporții arbitrare; puteți înlocui sucul cu apă minerală sau sprite. Cu toate acestea, există multe cocktailuri complexe pe baza acestui lichior.
Amintiți-vă că Jägermeister este o băutură alcoolică puternică, în plus, conține o mulțime de ierburi, care în cantități mari vă pot dăuna corpului. Nu beți mai mult de 300 de grame din această băutură seara. Și nu o amestecați cu bere, deoarece astfel de experimente pot provoca consecințe imprevizibile.
