Cocktailurile pentru copii sunt o modalitate excelentă de a surprinde micii oaspeți cu orice ocazie. Cocktailul este un depozit de vitamine, acestea sunt preparate pe bază de siropuri, sucuri naturale, lapte. Cocktailurile festive deosebit de memorabile sunt preparate cu adăugarea de înghețată sau fructe de pădure proaspete, iar băuturile sunt decorate cu umbrele și paie.
Cocktail cu coacăze
Structura:
- 100 ml kefir;
- 50 ml suc de coacăze roșii;
- 50 ml suc de coacăze negre;
- fructe de padure proaspete;
- 10 g zahăr glazură;
- gheață.
Bate sucurile și kefirul cu un mixer, adaugă zahăr pudră, amestecă. Se toarnă băutura într-un pahar, se adaugă câteva cuburi de gheață și coacăze negre și roșii pentru garnitură.
Cocktail cu zmeură
Structura:
- 100 ml smântână răcită;
- 50 ml sirop de zmeură;
- 50 g de zmeură proaspătă;
- 20 g zahăr glazură.
Bateți sucul de zmeură, smântâna și zahărul glazurat folosind un mixer. Se toarnă cocktailul terminat într-un pahar, se decorează cu zmeură întregi deasupra. Serviți imediat.
Cocktail cu căpșuni
Structura:
- 100 ml smântână rece;
- 100 g căpșuni proaspete;
- 20 ml sirop de zahar;
- gheață alimentară.
Frecați căpșunile, adăugați smântână, turnați siropul de zahăr. Se amestecă toate ingredientele cu o lingură, se toarnă într-un pahar, se aruncă câteva cuburi de gheață. Un cocktail parfumat cu căpșuni este gata, servit micilor oaspeți cu un pai.
