La un cocktail tradițional cu înghețată se adaugă lapte și un fel de umplutură cu un gust bogat și strălucitor. Această băutură este foarte populară atât pentru copii, cât și pentru adulți.
Este necesar
- Două porții:
- - lapte - 400 ml;
- - înghețată albă - 200 g;
- - umplutură: căpșuni - 20 buc., banană - 2 buc, cafea instant - 2 lingurițe, sirop sau lichior - 50 ml, cacao - 2 linguri;
- - ciocolata rasa, frisca pentru decor;
- - blender sau agitator;
- - tuburi.
Instrucțiuni
Pasul 1
Un milkshake este una dintre cele mai populare băuturi în căldura verii. Datorită conținutului de înghețată din compoziția sa, cocktailul se reîmprospătează perfect, iar gustul bogat ridică starea de spirit. Un shake de lapte poate fi achiziționat în aproape orice cafenea și în orașele stațiunii vara - pe terasament. Dar un cocktail realizat de sine se va dovedi atât mai gustos, cât și mai ieftin. Mai mult, procesul de preparare nu durează mai mult de 5-10 minute, în funcție de umplutură. Prin urmare, în primul rând, este necesar să decideți ce produs va da tonul întregului cocktail.
Pasul 2
Apoi, trebuie să pregătiți toate ingredientele. Înghețata trebuie scoasă din congelator și lăsată să se dezghețe ușor. Laptele răcit trebuie măsurat (un pahar cu fațete conține 200 ml de lichid) și turnat într-un blender. Dacă utilizați un lichid pentru a adăuga aromă - sirop, lichior, cafea dizolvată în apă sau pudră de cacao, atunci un agitator este potrivit și pentru amestecarea componentelor. În cazul căpșunilor, bananelor și altor fructe, nu puteți face fără un blender. Fructele și fructele de pădure trebuie spălate, uscate, decojite sau îndepărtate „cozile”. Fructele mari trebuie tăiate în cuburi de dimensiuni medii și trimise în lapte. Umpluturile lichide și cu curgere liberă sunt, de asemenea, turnate în lichid. Înghețata se adaugă într-un blender sau shaker folosind o lingură.
Pasul 3
Când toate ingredientele sunt gata, bateți-le cu viteză mare până se formează o spumă groasă timp de 1-2 minute. Dacă toate componentele nu se încadrează într-un blender sau agitator, atunci acestea trebuie împărțite în două părți egale și bătute separat. În cazul în care cocktailul este prea gros, puteți adăuga puțin lapte și bateți din nou.
Pasul 4
Se toarnă shake-ul terminat în pahare frumoase înalte, se presară cu ciocolată rasă sau se ornează cu friscă. De asemenea, puteți face servirea cocktailului și mai originală cu ajutorul unui fruct întreg sau fructe de pădure, așezat pe marginea paharului sau a unei frunze de mentă. În cele din urmă, introduceți un tub în pahar și tratați oaspeții cât mai repede posibil.
