O sticlă de vin nu, nu, da, și va apărea pe masă pentru vacanță în fiecare casă. Cum să alegi această băutură pentru a nu fi dezamăgit după prima înghițitură?
Instrucțiuni
Pasul 1
O băutură ieftină nu este neapărat una rea. Acum puteți găsi vinuri bune pe rafturile magazinelor pentru doar câteva sute de ruble, cel mai important lucru este să nu vă așteptați să guste mult mai multe vinuri. Mulți producători eminenți au propriile linii bugetare în care puteți avea încredere, iar atunci când alegeți un vin în valoare de până la jumătate de mie de ruble, este mai bine să alegeți alcool din Lumea Nouă - Chile, Africa de Sud, Argentina.
Pasul 2
Deseori oamenii nu vor să cumpere un anumit vin când văd o sticlă cu capac cu șurub. Dar acum acest plută câștigă din ce în ce mai multă popularitate. Alcoolul scump din Noua Zeelandă și Australia, pe care îl găsiți în magazine, va fi cel mai probabil cu un capac cu șurub. Dopurile de plută obișnuite sunt predispuse la boli care sunt transmise de vin, iar dopurile cu șurub nu au astfel de probleme. Există, de asemenea, dopuri din sticlă și plastic.
Pasul 3
Un vin bun și de calitate poate fi numit un vin echilibrat. Nu ar trebui să fie prea acru, dulce, tanin sau alcoolic. Fiecare soi de struguri are propriile sale caracteristici și uneori îi lipsește, de exemplu, moliciunea sau altceva. Pentru a echilibra un astfel de vin, uneori i se adaugă un alt tip de vin și așa se obține un produs bun. Majoritatea combinațiilor ideale sunt cunoscute de multă vreme, sunt folosite cu putere și în principal de către producători și este din ce în ce mai dificil să cumperi vin rău.
Pasul 4
Nu fiecare vin devine mai bun cu vârsta. Există băuturi pe care ar trebui să le beți cât mai repede posibil și există și cele care pot fi depozitate mulți ani. Dacă alegeți vin pentru adunări cu familia, atunci luați o sticlă din recolta cea mai recentă, în acest caz vinul se va simți mai „deschis”. Frumusețea unui vin tânăr constă tocmai în prospețimea sa.
Pasul 5
Există vinuri care beneficiază de vârstă. Atunci când alegeți vinuri „de vârstă”, cel mai bine este să contactați un profesionist, dar dacă nu este nimeni în apropiere, atunci puteți vedea tabelul cu recolte, care vă va spune în ce an și în ce regiune a fost bună recolta și când aceasta bea este cel mai bine să bei.
