Compoziția strugurilor conține glucoză și fructoză, care sunt atât de ușor absorbite în organism. Un pahar de suc de struguri vă va ajuta să vă recuperați mai repede după o boală și să faceți față stresului și stresului asupra corpului.
Este necesar
1 kilogram de struguri, 1 litru de apă, storcător, borcane de sticlă, cratiță
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți strugurii sub apă rece și separați fructele de pădure.
Pasul 2
Fierbeți apa, opriți focul și înmuiați ușor strugurii în cratiță. Lăsați strugurii în apă până când apa s-a răcit complet.
Pasul 3
Scoateți strugurii și folosiți un storcător pentru a stoarce sucul. Se toarnă sucul într-un borcan de sticlă și se dă la frigider pentru 20-30 de minute. În acest timp, ar trebui să cadă un precipitat.
Pasul 4
Scurgeți sucul fără sedimente într-o cratiță. Încălziți sucul, dar nu îl aduceți la fierbere. Se toarnă în borcane sterilizate și se sigilează bine.
Pasul 5
Așezați conservele într-o cratiță mare și turnați apa chiar deasupra nivelului de suc. Sterilizați timp de aproximativ 20-30 de minute.
Pasul 6
Opriți focul și lăsați borcanele să se răcească. A se păstra într-un loc răcoros și întunecat. Când se utilizează, se diluează cu apă fiartă și se adaugă zahăr.
