Dovleacul poate fi folosit pentru a face un preparat italian delicios și aromat - lasagne. Acest tratament este atât gustos, cât și sănătos. Arată foarte atractiv pe masă, dar poate fi gătit în câteva minute.
Este necesar
- - 500 g carne de pui tocată
- - 500 g dovleac
- - 3 linguri. sos de rosii
- - busuioc
- - sare
- - piper negru
- - ulei de masline
- - 3 căței de usturoi
- - foi pentru lasagna
- - oregano
- - 1 cap de ceapă
- - 200 g brânză
Instrucțiuni
Pasul 1
Prajiti carnea de pui tocata in ulei de masline timp de 6-7 minute. Tocam bine ceapa si usturoiul si adaugam la carnea tocata in timpul gatitului. Se amestecă toate ingredientele.
Pasul 2
Tăiați pulpa de dovleac în bucăți mici și coaceți-o în cuptor până se înmoaie. Radeți brânza pe o răzătoare grosieră. Este mai bine să folosiți produse din dur.
Pasul 3
Se toarnă o parte din sosul de roșii într-un vas de copt. Puneți deasupra o foaie de lasagna, carne tocată și brânză. Faceți următorul strat cu dovleac tocat. Straturi alternative. Se recomandă așezarea a 5-6 straturi în total. Când lasagna este gata, se toarnă peste sosul de roșii rămas.
Pasul 4
Coaceți lasagna cu dovleac la cuptor pentru 40-50 de minute. Cu câteva minute înainte de gătit, presărați generos cu brânză rasă și busuioc tocat. Pentru o aromă picantă, puteți adăuga oregano și piper negru.
