Un mod foarte interesant de a servi felul de mâncare este în coșurile făcute cu parmezan. Dacă nu este cazul, puteți încerca să o faceți dintr-o altă brânză.
Este necesar
- • parmezan sau altă brânză - 150 g
- • file de pui - 200 g
- • ciuperci murate (ciupercile cu miere sunt mai bune) - 200 g
- • ceapă mică
- • sos de soia - aproximativ 150 g
- • maioneză
- Folosit pentru decor:
- • Roșii cherry
- • patrunjel.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pregătiți mai întâi salata. Pentru a face acest lucru, tocați mărunt ceapa.
Pasul 2
Apoi tăiați și puiul în bucăți mici.
Pasul 3
Se amestecă cu ceapă.
Pasul 4
Se toarnă sos de soia peste tot și se pune la frigider timp de o oră.
Pasul 5
Odată ce puiul este infuzat, scurgeți sosul și prăjiți fileurile până se înmoaie - 10 minute.
Pasul 6
Combinați puiul prăjit și ciupercile.
Pasul 7
Condimentați salata cu maioneză.
Pasul 8
Apoi începeți să pregătiți coșurile. Pentru a face acest lucru, radeți parmezanul.
Pasul 9
Așezați brânza în cercuri tapetate cu hârtie sau folie de copt pe o foaie de copt. Alegeți singur dimensiunea coșurilor.
Pasul 10
Coaceți brânza la cuptor până se rumeneste. Durează doar câteva minute.
Pasul 11
În timp ce cercurile de brânză sunt încă fierbinți, glisați-le peste fundul paharelor.
Pasul 12
Când coșurile sunt rigide, scoateți-le din pahare și umpleți-le cu salată.
Pasul 13
Așezați o jumătate de roșie și pătrunjel în mijloc ca decor.
