Cu siguranță, toată lumea își amintește de decorul clasic al tortului, și anume acești trandafiri multicolori minunați și fermecători. Se pare că acestea par a fi forme atât de complexe, sunt destul de simple de executat, și anume în doar trei pași puteți crea o minunată „grădină de flori dulci” pe tort.
Este necesar
Masă de marțipan roz, zahăr pudră, sucitor, capace cu diferite diametre de crestături sau freze pentru biscuiți
Instrucțiuni
Pasul 1
Masa de marțipan pentru fabricarea trandafirilor de tort poate fi achiziționată la magazinele alimentare, unde este vândută în pungi speciale. Ar trebui să îndepărtați cu atenție această masă și să o rotiți uniform cu un sucitor, după ce ați presărat ușor sucitorul cu zahăr pudră, astfel încât masa de marțipan să nu se lipească de ea. Mai mult, pe baza dimensiunii tortului pe care doriți să îl decorați sau în conformitate cu ideea existentă, trebuie să alegeți diametrul adecvat al capacului cu o adâncitură sau o matriță specială. Prin apăsarea ușoară a masei de marțipan rulat, ar trebui să marcați mai multe cercuri de-a lungul piesei de prelucrat, de exemplu, nouă piese sunt perfecte pentru a face o floare mare.
Pasul 2
Apoi, trebuie să luați cu atenție cercurile și să le înfășurați, urmând de la centrul florii până la marginile sale. Prima petală este înfășurată într-un tub, iar restul în mod natural, deoarece masa de marțipan este lipicioasă de la sine, se atașează de cea anterioară, mișcându-se într-o direcție circulară. În acest caz, ar trebui să stropiți degetele cu zahăr pudră, astfel încât petalele să nu se lipească de ele.
Pasul 3
Apoi, trebuie să dați unor petale o îndoire variată, în special pe cele apropiate de margine. Acest lucru poate fi realizat prin îndoirea lentă a petalelor cu petalele în jos, începând cu cele mai exterioare. Dacă este necesar, puteți crea o compoziție originală de flori similare.
