Mașina de tocat carne a fost mult timp un asistent indispensabil pentru gazda din bucătărie, permițându-vă să măcinați bine carnea și alte produse. Utilizarea acestuia facilitează și accelerează foarte mult pregătirea cărnii tocate, mai ales acum, când au devenit disponibile mașini de tocat carne electrice, pentru care există diferite atașamente.
Avantajele atașamentelor
În mod tradițional, tocătoarele de carne sunt echipate cu un set de grile perforate cu găuri mici, medii și mari. Aceste discuri vă permit să gătiți atât carne tocată moale omogenă, cât și carne tocată, ale căror calități sunt apropiate de produsul tocat. Cu ajutorul unor atașamente suplimentare, puteți tăia, freca, măcina, tăia și măcina orice produs în cantitatea necesară, fără a depune niciun efort în acest proces.
Atașamentele înlocuiesc cu succes o varietate de instrumente de bucătărie, de la cuțite la răzătoare.
Astăzi, seturile de atașamente pentru mașinile de tocat carne vă permit să faceți rapid și ușor tăiței, spaghete, semifabricate pentru cârnați și cârnați, tăiați și răciți legumele, precum și să stoarceți suc din fructe etc. Când achiziționați atașamente suplimentare individuale, trebuie să acordați atenție diferențelor lor de proiectare, deoarece este posibil să nu se potrivească unui anumit model de mașină de tocat carne. În plus, înainte de cumpărare, ar trebui să vă familiarizați cu scopul atașamentelor selectate pentru a nu cumpăra un lucru inutil.
Tipuri de atașamente
Accesoriul pentru răzătoare de legume este conceput pentru răcirea legumelor, care se realizează cu ajutorul unui cilindru rotund din oțel inoxidabil, cu un număr mare de găuri. Echipamentul de tăiere legume, care vă permite să tăiați alimentele solide în cercuri, cuburi și bare, are o acțiune similară. Pentru gospodinele care fac cârnați sau cârnați pe cont propriu, producătorii oferă un atașament kebbe, cu ajutorul căruia intestinele goale sunt ușor umplute cu umplutură de carne și, ca urmare, diferă cu greu de produsele din fabrică.
Pentru a pregăti cârnați mari, scoateți discul perforat și cuțitul de la mașina de tocat carne și puneți accesoriul kebbe pe gâtul dispozitivului.
Un lucru foarte util este duza de modelare cu găuri în formă, care vă permite să realizați cotlete identice și îngrijite sau biscuiți dulci. Pentru a face tăiței de casă, spaghete sau ravioli, ar trebui să achiziționați atașamente speciale de aluat. Accesoriul pentru storcator este indispensabil pentru extragerea sucului proaspăt din lămâi, portocale sau grapefruit - partea rotativă cu nervuri va oferi un pahar de lichid parfumat de fructe în câteva minute. Astfel, varietatea de accesorii pentru o mașină electrică modernă de măcinat crește semnificativ funcționalitatea sa și extinde semnificativ gama meniului zilnic.
