Chiar și chiflele pot fi un desert minunat dacă sunt făcute dulci! Clătite subțiri, cremă delicată de caș - cât de delicioasă este! Și această delicatesă dulce este pregătită în patruzeci de minute.
Este necesar
- Pentru opt porții:
- - 8 clatite subtiri;
- - 300 g brânză de vaci moale;
- - 50 g zahăr;
- - 2 kiwi;
- - 2 banane;
- - 3 linguri. linguri de smântână 20%.
Instrucțiuni
Pasul 1
Faceți clătite subțiri. Pentru a face acest lucru, amestecați 2 ouă cu făină, adăugați zahăr după gust. Se toarnă lapte, se bate. Coaceți clătitele într-o tigaie unsă.
Pasul 2
Frecați cașul printr-o sită. Dacă aveți un blender, puteți amesteca cașul în el. Adăugați smântână, zahăr, amestecați.
Pasul 3
Curățați bananele și kiwi, tăiate în bucăți mici. Puteți lua și alte fructe - ananas, căpșuni, pere. Este o chestiune de gust.
Pasul 4
Întindeți umplutura de caș într-o fâșie de aproximativ 1/3 din marginea clătitei. Așezați fructe lângă el, rotiți clătita într-o sulă, încercați să o rotiți mai strâns. Faceți rulouri din toate umpluturile și clătite în același mod. Puneți-l la frigider pentru o perioadă scurtă de timp - cel puțin o jumătate de oră.
Pasul 5
Înainte de servire, tăiați rulourile finite în bucăți mici, puneți-le pe un vas, serviți. Rulourile încă dulci pot fi presărate cu ciocolată rasă sau acoperite. Poftă bună!
