Potrivit cercetărilor, creșterea cantității de fibre din dietă la 30 de grame pe zi vă va permite să slăbiți la fel de eficient ca și cum o persoană ar limita caloriile și aportul de grăsimi.
Alimentele bogate în fibre îți oferă sățietate de lungă durată și alte beneficii pentru silueta ta.
Ce este fibra
Fibrele sunt fibre dietetice care se găsesc în alimentele vegetale (fructe, legume, cereale, leguminoase). Fibrele nu sunt digerate de enzime, ci interacționează cu microflora intestinală. Aportul zilnic mediu de fibre pentru femei este de 25-30 g, la bătrânețe - cu 5 g mai puțin.
Conținutul de fibre din alimente
- 1/2 cană tărâțe - 43 g
- 1 cană de linte fiartă - 15,6 g
- 1/2 cană de mei - 10 g
- 1/2 cană de fulgi de ovăz - 6 g
- 1 cană orez brun - 4 g
- 1 cană de fasole fiartă - 13,3 g
- 1/4 cană semințe de dovleac - 4,1 g
- 1/4 cană semințe de floarea-soarelui - 3 g
- 1 cană de dovleac fiert - 5 g
- 1/2 cană varză murată - 4 g
- 1 măr - 4 g
- 1 portocaliu - 7 g
- 1 persimmon - 5 g
- 1 avocado - 11,8 g
- 1 cană de broccoli fiert - 4,5 g
- 1 cană de morcovi fierți - 5,2 g
- 1 pahar de varză proaspătă - 4, 2 g
- 1 morcov crud - 2 g
Avantajele fibrelor
Fibrele ajută la îmbunătățirea digestiei, având un efect benefic asupra microflorei intestinale, absoarbe toxinele și excesul de colesterol, curăță corpul și normalizează greutatea. Iată câteva proprietăți utile ale fibrelor vegetale:
- Normalizarea nivelului de zahăr din sânge.
- Îmbunătățirea funcționării sistemului imunitar.
- Îmbunătățirea motilității intestinale.
- Reducerea riscului de boli de inimă.
- Controlul foametei.
Cum să slăbești pe fibre
Un aport zilnic de cel puțin 30 de grame de fibre te va ajuta să scapi de 8-10 kilograme în plus într-un an fără sport și diete. Se pare că fibra inhibă absorbția caloriilor, de exemplu, 1 gram de fibre poate neutraliza aproximativ 7 kcal. Astfel, puteți reduce semnificativ conținutul de calorii al dietei fără a recurge la restricții alimentare.
Important! Nu ar trebui să creșteți dramatic cantitatea de fibre din meniu pentru a nu provoca balonare - este mai bine să faceți acest lucru treptat, începând de la 20 g pe zi.
