Ghimbirul este un condiment oriental cu o aromă înțepătoare. Poate fi adăugat nu numai atunci când pregătești un fel de mâncare, ci și pentru a prepara decocturi și ceaiuri din acesta. Ghimbirul conține o substanță - gingerol, care ajută la îmbunătățirea circulației sângelui, la accelerarea metabolismului și, ca urmare, la slăbire.
Există mai multe rețete.
1. Tinctura de ghimbir cu usturoi
Amestecați rădăcina de ghimbir curățată și tăiată subțire (4 cm) cu 2 căței de usturoi tocați. Puneți ingredientele într-un termos și turnați apă clocotită peste el. Se strecoară băutura după o oră.
2. Ceai de ghimbir cu lămâie
Rădăcina de ghimbir (2 cm) se rade și se transferă într-un recipient de sticlă. Strângeți 1/2 lămâie; dacă preferați un gust acru, folosiți întregul fruct. Puteți adăuga miere după gust. Umpleți cu apă clocotită și acoperiți cu un prosop, lăsați-l timp de o oră. Puteți bea o băutură nu mai mult de doi litri în timpul zilei.
3. Ceai de ghimbir cu portocale
Măcinați ghimbirul (2 cm), cardamomul (1 vârf) și menta (1 lingură) într-un blender. Se toarnă apă clocotită peste ingredientele amestecate și se lasă o jumătate de oră. După o oră, se strecoară, se adaugă suc de lămâie (80 ml) și portocală (50 ml). După ce băutura s-a răcit complet, puteți adăuga miere după gust.
Când beți băuturi cu ghimbir, nu trebuie să vă așteptați la o pierdere rapidă în greutate. Cu toate acestea, atunci când se obține rezultatul scontat, efectul va rămâne vizibil mai mult timp.
