Rețeta pentru a face crackers acasă. Ce ar putea fi mai ușor? De ce să cumperi când o poți face singur? Încercați și nu veți fi dezamăgiți!
Este necesar
-
- 1) Pâine albă sau neagră.
- 2) Ulei vegetal.
- 3) Usturoiul.
- 4) Ierburi uscate (mărar
- busuioc.
- 5) Sare.
- 6) Ardei.
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi, tăiem pâinea. Trebuie să fie insensibil. Apoi crutoanele se vor dovedi crocante și tari. Dacă pâinea este proaspătă, va avea o crustă prăjită și moale în interior. Tăiați cum vă place cel mai mult. Există multe opțiuni: cuburi, pătrate volumetrice, dungi, cercuri, triunghiuri, dreptunghiuri etc. Feliile nu trebuie să fie prea grosiere, altfel nu se vor prăji.
Pasul 2
Apoi, pregătim marinada. Se toarnă floarea soarelui sau ulei de măsline într-un castron. Se adaugă sare, piper și condimente după gust. Mararul este mai convenabil de utilizat sub formă de răzătoare și busuioc, cimbru etc. - frunzele trebuie tăiate. Adăugați usturoi (stoarceți sau tăiați). Apoi luăm cuburi de pâine cubulețe (sau varianta dvs.) și le turnăm într-un castron de marinată. În timp ce amestecați, așteptați până când fiecare piesă este înmuiată. De asemenea, puteți adăuga frunzele tăiate nu imediat la marinată, ci în timpul procesului de preparare, presărându-le pe cuburi. Nu există nicio diferență fundamentală.
Pasul 3
Se toarnă bucățile în tigaie. Dacă arde, adăugați ulei vegetal. Se amestecă. Focul sobei este mediu. De îndată ce crutoanele își dobândesc culoarea maro aurie caracteristică, se toarnă într-o farfurie. Așteptați o vreme să se răcească. Puteți începe sărbătoarea.
