Produse de patiserie delicioase, aromate și proaspete, cu o crustă crocantă, pot fi preparate direct în fabricarea de pâine pentru micul dejun. Pe lângă acest minunat aparat, sunt necesare foarte puține ingrediente pentru a face mini-baghete: sare, făină, drojdie și apă.
Este necesar
- - apă - 1 pahar;
- - făină de grâu - 420 g;
- - drojdie uscată - 2 lingurițe;
- - sare - 1 linguriță.
Instrucțiuni
Pasul 1
Așezați ingredientele pentru fabricarea baghetelor în recipientul fabricatorului de pâine în următoarea ordine: apă, sare, făină și drojdie. Folosiți apă caldă.
Pasul 2
Așezați recipientul cu alimente în filtru. Alegeți programul Baguette, iar culoarea crustei este redusă. Faceți clic pe butonul Start.
Pasul 3
Scoateți aluatul din recipient după al doilea semnal sonor. Îndepărtați lamele agitatorului și împărțiți masa în 4 părți egale, din care formează 4 baghete mici în formă ovală.
Pasul 4
Așezați barele pregătite pe o foaie specială de copt pe 2 niveluri. Faceți 3-4 tăieturi diagonale deasupra. Umeziți suprafața aluatului cu apă.
Pasul 5
Așezați foaia de copt în mașina de fabricat pâinea, apăsați butonul de pornire și așteptați să se gătească baghetele. Lasă chiflele să se răcească fără a le scoate din foaia de copt.
