A face înghețată de mandarină acasă este foarte ușor! Puteți folosi alte fructe și fructe de pădure în loc de mandarine - nu vă fie teamă să experimentați!
Este necesar
- Noi vom avea nevoie:
- 1. mandarine - 250 grame;
- 2. smântână cu un conținut de grăsime de 20% - 400 de grame;
- 3. lapte condensat - 1 cutie.
Instrucțiuni
Pasul 1
Curățați mandarinele, împărțiți-le în pene, tăiați-le într-un blender. Puteți freca piureul de mandarină printr-o sită, apoi veți scăpa de piele și produsul final va fi mai moale.
Pasul 2
Se amestecă smântâna cu laptele condensat și piureul de mandarină într-un blender. Se toarnă acest amestec într-un recipient de plastic și se pune în congelator.
Pasul 3
Se amestecă înghețata la fiecare două ore pentru a o oxigena și pentru a preveni formarea cristalelor de gheață. Se amestecă energic. Apoi scoateți înghețata pentru noapte.
Pasul 4
Înghețata de mandarină rezultată poate fi servită cu sirop de mandarină. Pentru a face acest lucru, stoarceți sucul din mandarine, încălziți-l cu o lingură de zahăr. Poftă bună!
