Cocktailurile răcoritoare din fructe, numite și smoothie-uri, pot fi preparate din orice fructe și fructe de pădure cu adăugarea de produse lactate, miere, nuci. Pe lângă faptul că sunt gustoase și hrănitoare, shake-urile proaspăt preparate sunt bogate în vitamine.
Este necesar
- Pentru un cocktail cu banane-fructe de pădure:
- - 1 banana;
- - 70 g de zmeură și căpșuni;
- - 3 mere mari;
- - 1/3 pahar de apă minerală;
- - miere după gust.
- Pentru cocktailul cu fructe de dimineață:
- - 1 banana;
- - 1 pahar de căpșuni congelate;
- 1/4 cană suc de portocale concentrat
- - 1 pahar de lapte;
- - 1/4 linguriță. extract de migdale.
- Pentru cocktailul Fruit Blizzard:
- - 2 portocale;
- - 2 mere verzi;
- - 2 kiwi;
- - 1 lamaie;
- - 300 g înghețată;
- - 300 ml lapte;
- - 100 g zahăr;
- - zahar glazurat pentru decor.
- Pentru cocktailul Vitamin Charge:
- - 2 banane;
- - 2 portocale;
- - 500 g căpșuni și mure congelate;
- - 1 pahar de suc de rodie;
- - zahăr după gust.
- Pentru un cocktail de fructe cu gheață:
- - 150 g fructe de padure congelate;
- - 100 g de gheață;
- - 1 măr;
- - 100 ml sirop de mere.
Instrucțiuni
Pasul 1
Berry Banana Shake Măcinați banana tocată într-un blender până se omogenizează. Adăugați fructe de pădure și bateți bine. Lăsați câteva fructe de padure pentru decor. Stoarce sucul din mere. Se toarnă suc de mere și apă minerală în masa de banane. Bate din nou bine. Se toarnă cocktailul de fructe de pădure fin în pahare, se ornează cu fructe de pădure proaspete și se pune la frigider. Se servește cu miere.
Pasul 2
Cocktail cu fructe „Dimineața” Tăiați banana în bucăți și macinați-o într-un blender împreună cu căpșunile. Nu trebuie să dezghețați boabele în prealabil. Se toarnă suc de portocale, lapte și extract de migdale. Cel mai bine este să folosiți lapte degresat pentru această băutură. Se amestecă smoothie-ul de fructe, se toarnă în pahare și se servește imediat.
Pasul 3
Cocktail cu viscol de fructe Strângeți sucul din fructele decojite - mere, portocale, kiwi și lămâie. Puneți deoparte jumătate din sucul de lămâie. Se amestecă sucurile de fructe proaspăt stoarse cu zahăr, lapte și înghețată. Bateți fructele și milkshake-ul. Pregătește pahare. Scufundați marginile în suc de lămâie și apoi în zahăr pudră. Se toarnă cocktailul în pahare. Serviți Blizzard de fructe cu paie.
Pasul 4
Cocktail "Vitamina charge" Măcinați căpșunile și murele congelate într-un blender până la omogenizare. Stoarceți sucul din portocală. Feliați bananele. Adăugați banane și zahăr la fructe de pădure. Amesteca bine. Diluați masa de fructe de banane cu sucuri de portocale și rodii. Se toarnă cocktailul Vitamin Charge în pahare.
Pasul 5
Smoothie cu fructe înghețate Stoarceți sucul din măr. Zdrobiți gheața în firimituri. Bateți fructele de padure congelate într-un blender. Căpșuni, zmeură, mure, coacăze sunt potrivite pentru acest cocktail. Adăugați suc de mere, sirop de zahăr și gheață zdrobită în amestecul de fructe de pădure. Se amestecă amestecul. Se toarnă cocktailul într-un pahar. Se ornează cu crenguțe de mentă și fructe de pădure proaspete.
