Cum Se Păstrează Caisele Uscate

Cum Se Păstrează Caisele Uscate
Cum Se Păstrează Caisele Uscate

Video: Cum Se Păstrează Caisele Uscate

Video: Caise Uscate Pentru Iarna 2022, Septembrie
Anonim

Caisele uscate nu sunt altceva decât caisele uscate. Se mai numește șoaptă (cele mai mari și mai dulci fructe uscate), kaisa (caise uscate tăiate în două jumătăți) și caise (fructe uscate cu piatră). Unul dintre motivele pentru care oamenii sunt angajați în uscarea fructelor este dorința de a păstra gustul și beneficiile produsului pentru o lungă perioadă de timp. În plus, fructele uscate au o concentrație mult mai mare de fructoză și de 5 ori mai multe calorii decât fructele proaspete. Cu toate acestea, caisele uscate sunt utile nu numai pentru uscare, este important să le depozitați corect după aceea.

Cum se păstrează caisele uscate
Cum se păstrează caisele uscate

Instrucțiuni

Pasul 1

Puteți păstra doar fructele uscate, fructele uscate uscate, datorită prezenței umidității în ele, cresc rapid mucegăite.

Pasul 2

Temperatura camerei, confortabilă pentru oameni, este, de asemenea, optimă pentru depozitarea caiselor uscate și a oricăror alte fructe uscate. Temperatura ideală pentru depozitarea pe termen lung a caiselor uscate este de 20 de grade Celsius.

Pasul 3

Caisele uscate se usucă numai în lumina directă a soarelui, dar este mai bine să le păstrați într-un loc întunecat, departe de sursele de căldură.

Pasul 4

În plus, fructele trebuie păstrate într-un recipient bine închis sau într-un recipient etanș. Orice recipient sigilat, borcane din sticlă sau plastic, pungi cu fermoar etc. Este mai bine să nu folosiți pungi și pungi de hârtie sau lenjerie în aceste scopuri - bug-urile încep rapid în ele. Iar oxigenul va contribui la uscarea în continuare a caiselor uscate, de asemenea, în cazul umidității ridicate - deteriorarea calității sale, formarea mucegaiului și deteriorarea produsului. Sub rezerva acestor condiții, caisele uscate pot fi păstrate timp de 12 luni.

Pasul 5

Puțină lume știe, dar caisele uscate pot fi depozitate congelate. Împachetați fructele uscate într-un recipient etanș și puneți-le în congelator. De îndată ce doriți să gustați această delicatesă, dezghețați caisele uscate la temperatura camerei. Va fi la fel de suculent, hrănitor și ferm ca înainte de a fi înghețat. Se recomandă înfășurarea caiselor uscate în congelator nu mai mult de 12-18 luni.

Popular după subiect