O salată de varză proaspătă originală și delicioasă care ajută la menținerea unei siluete subțiri.
Felul de mâncare oferă o senzație de sațietate de lungă durată, astfel încât poate fi servit nu numai ca garnitură pentru mâncăruri din carne, ci și ca gustare independentă.
Instrucțiuni:
Ingrediente.
Pentru a pregăti salata Slimy veți avea nevoie de:
Varză albă proaspătă - 250 g.
Morcovi - 100 gr.
Ceapă - 1 cap.
Un pic de pătrunjel - câteva crenguțe.
Ulei vegetal, oțet, sare, piper roșu, zahăr după gustul dumneavoastră.
Pregătire:
1. Tocăm varza mărunt. Așezați într-un recipient de email.
2. Radeți morcovii pe o răzătoare medie. Puteți face acest lucru pe unul mare, după cum doriți.
Așezați într-un castron de varză.
3. Adauga sare, zahar, otet, piper rosu dupa bunul plac.
Luați un pistil de lemn și amintiți-vă salata, dar astfel încât sucul să iasă din varză.
4. Tăiați ceapa în jumătăți de inele. Dacă nu îți place gustul dur al cepei, opărește ceapa cu apă clocotită. Se adaugă în castron. Se amestecă bine, de preferință cu o lingură de lemn.
5. Adăugați ulei vegetal. Pentru dressing, alegeți doar ulei nerafinat, acesta conferă salatei un pic de picant.
6. Amestecați din nou și lăsați salata gătită să se amestece timp de cincisprezece minute, o puteți pune la frigider. Apoi puteți servi.
