Este necesar
- - 2 cani smântână grea
- - 1/4 cană de lichior cu aromă de cafea sau ciocolată
- 1/2 cană sirop cu aromă de ciocolată
- - fursecuri zdrobite
Instrucțiuni
Pasul 1
Bateți smântâna într-o ceașcă mare cu un mixer la viteză mare până la vârfuri rigide.
Pasul 2
Se toarnă ușor lichiorul și siropul peste frisca. Pentru a muta ușor ingredientele, așezați mai întâi spatula vertical în frișcă, apoi rulați spatula pe fundul cupei și pe perete, întorcând crema astfel încât să fie în partea de sus. Rotiți ceașca și repetați pentru a amesteca toate ingredientele.
Pasul 3
Se toarnă amestecul într-un vas fără ungere.
Pasul 4
Acoperiți și puneți la congelator timp de 4 ore. După scoatere, presărați deasupra fursecuri zdrobite (opțional). Serviți imediat. Spuma rămasă poate fi păstrată acoperită în congelator până la o lună.
