Gustare delicioasă de primăvară pentru întâlniri prietenoase. Vă poate încânta întreaga companie și este minunat pentru toți iubitorii de mâncare. Gustarea este ideală pentru un picnic în lunile mai calde.
Este necesar
- - 50 g orez „iasomie”
- - 300 g file de pui
- - 1 ceapă mare
- - 5 bucăți de ouă de pui
- - o grămadă de verdeață (mărar, pătrunjel)
- - 1 cățel de usturoi
- - 1 lingură. smântână
- - piper sare după gust
Instrucțiuni
Pasul 1
Se fierbe orezul până este fiert. Măcinați fileul de pui într-un blender împreună cu ceapa, usturoiul, sarea, smântâna și 1 ou. Ar trebui să aveți carne tocată care trebuie să fie sare și piper.
Pasul 2
Se fierb ouăle rămase, se curăță de coajă și se taie cu grijă în jumătate, se scot gălbenușurile. Se rade brânza, se taie verdele. Aruncați jumătate de brânză cu gălbenușuri și ierburi. Masa rezultată ar trebui să fie, de asemenea, sare și piper după gust.
Pasul 3
Umpleți jumătățile de proteine cu acest amestec. Luați o matriță de brioșă și puneți o lingură de carne tocată pe fund, 1 lingură de orez deasupra, un ou pe ea cu umplutura în jos și umpleți matrița cu carne tocată până la capăt.
Pasul 4
Se introduce la cuptor pentru 25 de minute la 180 de grade. Presărați cu restul de brânză rasă câteva minute înainte de gătit. Vasul este gata, îl poți servi la masă. Poftă bună.
