După ce ați pregătit o astfel de salată pentru o vacanță, puteți fi sigur că oaspeții dvs. vor aprecia gustul dvs. gastronomic original. Servirea neobișnuită a felului de mâncare într-o coajă de grapefruit a dus la un nume atât de special pentru felul de mâncare. Setul de produse pentru el este destul de simplu, în același timp, prezența grapefruitului a adus o notă proaspătă gustului.
Este necesar
- - grapefruit - 1 buc.;
- - pulpă de pui - 1 buc.;
- - castravete proaspăt - 0, 5 buc.:
- - conserve de porumb - 30 g;
- - maioneza - 3 linguri;
- - frunze de salată - mai multe bucăți, pentru servire;
- - un amestec de ardei - 0,5 lingurițe
Instrucțiuni
Pasul 1
Spălați pulpa de pui, puneți-o într-o cratiță cu apă și fierbeți timp de 25-30 de minute, până se înmoaie. Se răcește carnea gătită și se separă de os. Apoi tăiați în bucăți mici.
Pasul 2
Pregătiți un castravete pur sub formă de benzi subțiri. Scoateți porumbul din borcan prin scurgerea apei. Puneți într-un castron, adăugați bucăți de pui, castraveți, amestecați.
Pasul 3
Pregătiți grapefruitul, tăiați-l în două cu un cuțit ascuțit. Încercați să păstrați ambele părți stabile tăind pielea de jos. Tăiați ușor pulpa de grapefruit din interior și tăiați-o în bucăți mici. Adăugați feliile la restul mâncării.
Pasul 4
Condimentați salata cu maioneză și adăugați amestecul de piper și sare. Serviți după cum urmează, puneți frunze de salată în coșuri de grapefruit, apoi salata în sine. Se decorează cu ierburi, dacă se dorește.
