Aceasta este o salată delicioasă. Este sărac în calorii. Este adevărat, pentru cei care urmează o dietă, nu o recomand, deoarece este încă îmbrăcată cu maioneză. Puteți folosi suc de lămâie în loc de maioneză. Va fi și delicios.
Este necesar
- - 3 ouă,
- - 100 g morcovi coreeni,
- - 1 cutie de fasole conservată (roșie),
- - cepe verzi,
- - 1 pungă de crutoane,
- - maioneza saraca in calorii.
Instrucțiuni
Pasul 1
Bateți ouăle puțin cu sare, puteți adăuga 2 linguri. l. lapte, se toarnă într-o tigaie fierbinte și se gătește o omletă. Întoarceți-vă ușor pentru a evita ruperea. Apoi la frigider.
Pasul 2
Tăiați omleta răcită în cuburi mici, ca niște crutoane. Într-un castron de salată, combinați fasolea, morcovii coreeni, omleta, crutoanele și ceapa verde tocată. Condimentează totul cu maioneză ușoară.
Pasul 3
Morcovii în stil coreean provin din mâncarea tradițională coreeană kichi și au devenit invenția kere-saramului (coreeni sovietici), care, în loc de varză de Beijing necesară pentru kichi, a început să folosească morcovi. Drept urmare, morcovii au înlocuit varza, iar felul de mâncare a devenit cunoscut sub numele de „morcovi coreeni”. Astăzi, acest morcov condimentat este foarte popular în țara noastră și este adesea inclus în diverse salate picante și aperitive.