Cum Se Face Cafea Cu Halva

Cum Se Face Cafea Cu Halva
Cum Se Face Cafea Cu Halva

Video: Cum Se Face Cafea Cu Halva

Video: Cum Se Face Cafea Cu Halva
Video: Halva-reteta simpla 2024, Martie
Anonim

Fiecare își va găsi propriul gust unic de cafea, în funcție de tipul boabelor de cafea, măcinarea, gradul de prăjire și metoda de preparare. În plus, pe baza sa, puteți prepara o varietate de băuturi, de exemplu, cafea cu halva.

Cafea cu halva
Cafea cu halva

Pentru o băutură cu cafea cu halva pentru 1 porție, veți avea nevoie de:

- cafea măcinată - 2 lingurițe;

- cupa de inghetata cu aroma de vanilie - 50 gr. sau lapte - ½ cană (100 gr.);

- halva de susan sau arahide - 50 gr., - blender.

Pentru a pregăti o băutură de cafea, trebuie să pregătiți toate ingredientele de mai sus și să determinați numărul de porții. Ingredientele și cantitatea lor pot fi luate în proporții stricte sau pe baza preferințelor dvs. de gust.

Și anume, înghețata va da băuturii un gust unic de cremă de vanilie. Laptele va reduce conținutul de calorii, îl va face mai ușor și mai puțin dens ca consistență. Halva de susan dă un gust amar, untos, iar halva de arahide dă un gust de nucă. În plus, dacă te îndepărtezi de proporțiile clasice propuse, băutura de cafea va străluci cu o varietate de arome. De exemplu, în loc de 50 gr. luați 100 g de înghețată. și 30 gr. halva, astfel încât să existe un gust cremos bogat, iar gustul nucii doar să completeze. Si invers.

După selectarea ingredientelor, puteți trece direct la prepararea unei băuturi de cafea. Inițial, cafeaua trebuie preparată în orice mod obișnuit. Apoi, sfărâmați halva în bolul blenderului și turnați cafea fierbinte proaspăt preparată. Dacă folosiți lapte în loc de înghețată, atunci acesta ar trebui încălzit, dar nu adus la fierbere. Se adaugă în blender la halva și cafea. Bateți tot conținutul până se omogenizează. Principalul lucru nu este să exagerați, astfel încât băutura, datorită conținutului ridicat de grăsimi din halva, să nu se transforme într-o masă groasă. Apoi adăugați înghețată într-un blender și bateți din nou timp de 3-5 secunde.

Pentru ca băutura de cafea să capete o textură cu adevărat cremoasă, trebuie trecută printr-o sită. În caz contrar, bucăți mici de arahide sau semințe de susan pot apărea atunci când sunt consumate.

Se toarnă băutura finită în pahare de cafea, dacă este disponibilă. Dacă nu, atunci va arăta nu mai puțin frumos într-o simplă ceașcă albă.

Pentru decor, bateți spuma de lapte cu un filtru de cappuccino și așezați ușor pe o băutură de cafea. Presară deasupra scorțișoară, dacă se dorește. Alternativ, înlocuiți spuma de lapte cu două linguri de înghețată de vanilie. Cafeaua fierbinte și înghețata rece vor adăuga condimente băuturii.

Pentru o zi fierbinte, această băutură va fi rece rece cu adăugarea de cuburi de gheață. În același timp, își va păstra perfect textura și gustul cremos.

Această băutură de cafea se dovedește a fi gustoasă într-un mod oriental, groasă și catifelată, ca nopțile din sud. Este perfect atât pentru zilele caniculare, cât și pentru serile reci. Aceasta este o opțiune excelentă pentru a vă răsfăța pe dvs., familia și prietenii.

Recomandat: