Acest fel de mâncare poate fi servit ca o gustare sau o cină ușoară, cu conținut scăzut de calorii. Puiul fiert inclus în compoziția sa va face salata consistentă, iar merele proaspete vor îmbogăți corpul cu o mulțime de vitamine și fibre utile pentru digestie.
Este necesar
- - 150 g piept de pui;
- - 1-2 mere;
- - ½ buchet de spanac;
- - 100 g brânză feta;
- - ½ cap de ceapă roșie;
- - suc de jumătate de lămâie;
- - 2 linguri. linguri de ulei de măsline;
- - 1 lingură. o lingură de oțet de mere;
- - 1 linguriță de miere.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru a face o salată de mere, mai întâi adăugați dressingul la ea. Ar trebui să fie perfuzat pentru o vreme. Pentru a face acest lucru, topiți puțin mierea, făcând-o mai lichidă. Se amestecă cu ulei de măsline, oțet de mere și sucul unei jumătăți de lămâie.
Pasul 2
Se fierbe pieptul de pui în apă cu sare. Apoi se răcește, se separă carnea de oase și cartilaj, se taie cubulețe mici și se pune într-un castron de salată.
Pasul 3
Spălați merele și tăiați-le în felii subțiri, adăugați-le în castronul de salată împreună cu spanacul tocat grosier. Puneți acolo jumătăți de inele de ceapă roșie și brânză tocată grosier.
Pasul 4
Se toarnă salata pregătită de mere și pui cu sosul pregătit și se amestecă ușor. Puteți adăuga, de asemenea, câteva nuci zdrobite în această etapă. Serviți vasul cu vin alb sec.
