Puteți găti fripturi delicioase suculente de vită într-o baghetă în doar treizeci de minute! Se dovedește a fi un fel de mâncare principal.
Este necesar
- Pentru patru porții:
- - patru fripturi de vita;
- - ulei de măsline - 15 ml;
- - zahăr - 15 g;
- - brânză cheddar - 100 g;
- - patru baghete;
- - doua cepe;
- - condimente.
Instrucțiuni
Pasul 1
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie, adăugați ceapa tocată, amestecați, acoperiți. Gatiti 10 minute pana cand se inmoaie.
Pasul 2
Scoateți capacul, adăugați zahăr la ceapă, gătiți încă 5 minute. Se adaugă condimente după gust, se lasă deoparte.
Pasul 3
Încălziți o tigaie pentru grătar, așezați patru fripturi de vită, gătiți-le două minute pe fiecare parte. Presărați condimente, tăiate în fâșii.
Pasul 4
Tăiați patru baghete mici pe lungime, distribuiți amestecul de carne și ceapă între ele. Presărați brânză deasupra, acoperiți în jumătăți. Fripturile de vita intr-o bagheta sunt gata, serviti mustar separat.