Rulourile de varză leneșe sunt o rețetă populară pentru al doilea fel de mâncare, care economisește semnificativ timpul gazdei, dar gustul rămâne același!
Este necesar
- - vas de copt adânc;
- - varză albă 0,5 kg;
- - carne tocată 0, 6 kg;
- - morcovi 2 buc.;
- - ceapa 6 buc.;
- - orez 0,5 cani;
- - ulei vegetal;
- - verde de mărar;
- - piper negru;
- - maioneză 3 linguri. linguri;
- - smântână 3 linguri. linguri;
- - ketchup 3 linguri. linguri;
- - condimente după gust;
- - sare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Tocăm mărunt varza, apoi sărăm și condimentăm. Apoi amestecați bine.
Pasul 2
Condimentați carnea tocată cu sare și piper după gust și amestecați și bine.
Pasul 3
Curățați ceapa și tăiați-o foarte mărunt. Adăugați jumătate la varză, cealaltă jumătate la carnea tocată.
Pasul 4
Curățați și răciți morcovii. Se fierbe orezul în apă sărată până la jumătate gătit și se amestecă cu condimente.
Pasul 5
Ungeți un vas de copt cu ulei și începeți să așezați straturi: varză, orez, carne tocată, morcovi. Se acoperă cu ketchup și maioneză. Coaceți vasul pentru 50 de minute la 180 de grade. Cu 5 minute înainte de gătit, periați vârful vasului cu smântână și presărați mărar tocat.
