Macaroanele arabe sunt un fel de mâncare arabă. Are un gust unic. Cookie-urile sunt foarte rapide și ușor de pregătit. Se croiește puțin și se topește în gură.
Este necesar
- - 2 căni de făină
- - 100 ml melasă
- - 100 ml unt
- - 100 g fulgi de cocos
- - 100 ml de pahar de miere
- - 100 g zahăr brun
- - 100 g sifon
- - 0, 5 linguri. l. praf de copt
- - 0, 5 linguri. l. scorţişoară
- - 100 g nucșoară
- - 0, 5 linguri. l. coaja de lamaie
- - 20 g pahar de migdale
- - 1 ou
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi, combinați melasă sau miere, unt, zahăr brun. Se pune la foc mic, amestecând până la uniformizare timp de 2-3 minute. Se ia de pe foc.
Pasul 2
Dacă nu aveți melasă, puteți să o înlocuiți cu miere. Combinați făina, scorțișoara, nucșoara, bicarbonatul de sodiu, praful de copt și nuca de cocos. Adăugați coaja de lămâie, migdalele tocate, oul și mierea. Framanta aluatul.
Pasul 3
Formați bile medii, piramide, cuburi și așezați pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt.
Pasul 4
Se introduce într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și se coace timp de 15-20 de minute.
Pasul 5
Decorează fursecurile cu ciocolată și servește.
