Într-o zi fierbinte de vară, doriți să luați o gustare ușoară și răcoritoare. Citricele se potrivesc cel mai bine pentru aceste definiții. Nu sunt doar bogate în vitamina C, pe care organismul a ratat-o deja după o lungă iarnă. Portocalele activează perfect procesele metabolice, ceea ce îmbunătățește digestia și conferă tonus și vitalitate. Iar prepararea unui desert portocaliu este rapidă: nu vă vor dura mai mult de 30 de minute.
Este necesar
Orange Grove: 1 portocală, 1 măr, 5 ml lichior de portocale, 50 ml suc de mere, 3 g scorțișoară măcinată. Desert de mere-citrice: 3 mere, 1 lămâie, 1 portocală, 100 g de ciocolată neagră, 50 g de miere lichidă
Instrucțiuni
Pasul 1
Faceți desertul Orange Grove. Pentru a face acest lucru, spălați fructele. Miezul mărului. Tăiați totul în felii subțiri. Puteți pregăti desertul în cazan sau cuptor. Pentru a face acest lucru, puneți fructele într-un vas special și setați cronometrul timp de 15 minute. Aranjați merele și portocalele pe farfurii, acoperiți cu un amestec de lichior și suc de mere, presărați cu scorțișoară.
Pasul 2
Faceți un desert cu citrice de mere. Pentru a face acest lucru, spălați fructele. Tăiați miezul mărului. Tăiați coaja de citrice, stoarceți sucul. Tăiați merele în felii subțiri, presărați cu suc de portocale. Coaja de portocală - fâșii subțiri, lămâie - felii.
Pasul 3
Faceți un sirop. Aduceți la fierbere 150 ml de apă, adăugați miere, suc de lămâie, ciocolată neagră. Se amestecă și se fierbe 2 minute.
Pasul 4
Puneți merele, pene de lămâie și coaja de portocală într-un cazan dublu. Gatiti-le acolo 15 minute. Aranjați fructele răcite pe farfurii de desert și turnați peste sirop.
