Această salată delicioasă se prepară rapid cu ingrediente simple găsite adesea în frigider. Poate fi servit chiar și ca fel principal, deoarece ingredientele sale sunt destul de sățioase.
Este necesar
- - 3 cartofi fierți în uniforme;
- - 2 castraveți murați sau murați;
- - cap de ceapa rosie;
- - 150 g mezeluri fierte sau mezeluri fierte;
- - 5 pene de ceapă verde;
- - unt;
- - 2-3 linguri. linguri de ulei vegetal;
- - ½ linguriță de oțet;
- - sare și piper negru după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați cartofii prefierți în felii groase și prăjiți până se rumenesc în unt. Se pune pe un șervețel pentru a îndepărta excesul de grăsime și se răcește la temperatura camerei.
Pasul 2
Curățați și tăiați ceapa roșie în jumătăți de inele, castraveții și cârnații în inele mari. Adăugați cartofi și ceapă verde tocată la aceste ingrediente.
Pasul 3
Pregătiți un dressing amestecând oțet și ulei vegetal într-un recipient separat. Condimentați salata cu sare și piper, turnați peste dressing și amestecați bine.
