Prăjituri delicate, moderat dulci, moi. Sunt foarte ușor de pregătit. Cel mai important lucru este că prăjiturile Apple Delight pot fi gătite nu numai în cuptor, ci chiar și într-o tigaie.
Este necesar
- - 450 g făină;
- - 200 g zahăr;
- - 150 g unt;
- - 130 g iaurt fără aromă;
- - 4 mere;
- - 1 ou;
- - o pungă de praf de copt pentru aluat;
- - un praf de sare, zahăr pudră.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se amestecă făina cu 80 g zahăr, se adaugă oul, untul tocat, iaurtul, sarea și praful de copt. Frământați până la un aluat omogen. Împărțiți aluatul în două - unul ar trebui să fie mai mare decât celălalt.
Pasul 2
Rolați cea mai mare parte a aluatului într-un strat subțire, așezați-l într-un vas de copt uns sau într-o tigaie tapetată cu hârtie de copt. Faceți bare de protecție.
Pasul 3
Clătiți merele, coajați-le, tăiați-le în felii subțiri și așezați-le deasupra aluatului. Presărați zahărul rămas peste mere.
Pasul 4
Întindeți a doua parte a aluatului, acoperiți tortul cu el, ciupiți părțile laterale. Coaceți jumătate de oră la cuptor la 180 de grade. Aluatul va dura mai mult timp pentru a fi gătit în tigaie, acoperiți-l cu hârtie de copt, închideți capacul.
Pasul 5
Se răcește tortul, se scoate din hârtia de copt, se taie în prăjituri porționate. Presară deasupra zahăr pudră. Chiar dacă se dorește, astfel de prăjituri pot fi acoperite cu glazură dulce.
