Un astfel de cookie elegant și gustos, apropo, poate servi ca un cadou plăcut pentru persoana iubită dacă îl puneți într-o cutie frumoasă!
Este necesar
- 120 g migdale măcinate;
- 150 g făină;
- 125 g unt la temperatura camerei;
- 110 g zahăr;
- 1 ou;
- Vanilină - pe vârful unui cuțit;
- Jam preferat.
Instrucțiuni
Pasul 1
În primul rând, preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
Bate untul cu zahărul și vanilia până devine cremos.
Pasul 2
Introducem un ou în amestec, adăugăm migdale. Cernem făina într-un castron adânc și adăugăm amestecul la ea. Se amestecă până se omogenizează.
Pasul 3
Acoperiți foaia de copt cu hârtie de copt. Rolați bilele mici din aluat, întindeți-le pe o foaie de copt și aplatizați-le. Folosind un mâner de la orice aparat de bucătărie, faceți mici "găuri" în prăjituri. Fii creativ, conectează copiii, fă indentări în formă de semilună și inimă! Acum punem gem în fiecare „gaură”, dar nu suntem zeloși pentru a nu se scurge. Trimitem la cuptor pentru 15 minute.
Ideal cu un pahar de lapte fierbinte sau cacao!
Poftă bună!
