Rețete Simple De Cookie-uri Cu Miere

Cuprins:

Rețete Simple De Cookie-uri Cu Miere
Rețete Simple De Cookie-uri Cu Miere

Video: Rețete Simple De Cookie-uri Cu Miere

Video: Rețete Simple De Cookie-uri Cu Miere
Video: SAVOYARDI este un cookie de biscuiți foarte gustos pentru TIRAMISU și deserturi Doamnelor degete 2024, Martie
Anonim

Cookie-urile sunt unul dintre cele mai populare tipuri de cofetărie pentru fiecare zi. Matrițele speciale vă permit să configurați cookie-urilor configurația foarte diferită și, datorită varietății de ingrediente utilizate, sortimentul acestui tip de coacere este foarte larg. Aluatul pentru biscuiți este preparat cu adăugarea de brânză de vaci, amidon, drojdie, nuci, miere.

Fursecuri cu miere - un deliciu delicios pentru fiecare zi
Fursecuri cu miere - un deliciu delicios pentru fiecare zi

Cum se fac fursecuri cu miere

Pentru a face fursecuri cu miere folosind această rețetă, trebuie să luați următoarele ingrediente:

- 2 ½ - 3 pahare de făină;

- 2 oua;

- 3/4 cani de zahar granulat;

- 1 pahar de miere;

- 3/4 cani migdale;

- 1 linguriță coaja de lamaie sau portocala rasa;

- ¼ h. L. scorţişoară;

- nucșoară;

- sare.

Bateți bine ouăle și zahărul granulat. În timp ce bateți, adăugați miere și migdale zdrobite grosier. Se amestecă făina cernută, scorțișoara, nucșoara pe vârful unui cuțit și coaja de lămâie sau portocală rasă fin. Se amestecă bine toate ingredientele și se frământă aluatul. Rulați-l într-o minge și dați-l la frigider pentru 25-30 de minute.

După acest timp, întindeți aluatul finit într-un strat subțire și tăiați diferite figuri din el cu crestături speciale. Puneți-le pe o foaie de copt, puneți-le în cuptor și coaceți la foc mediu până când prăjiturile cu miere se rumenesc.

Biscuiti cu draga sarut al diavolului

Pentru a face prăjituri cu fulgi de ovăz Devil's Kiss cu miere, veți avea nevoie de:

- 2 ½ cesti de ovaz laminat;

- 2 cani de faina;

- 1 ou;

- 1 pahar de zahăr granulat;

- 2 cani margarina cremoasa;

- 3 linguri. l. Miere;

- 1 linguriță scorţişoară;

- 1 cana stafide;

- bicarbonat de sodiu.

Scoateți margarina cremoasă din frigider în prealabil pentru a se înmuia. Apoi bateți bine oul cu zahăr granulat și margarină. Apoi adăugați și amestecați rapid restul ingredientelor: miere, ovăz rulat, stafide spălate și aburite, făină de grâu. Adaugă ultimul bicarbonat de sodiu și scorțișoară. Se amestecă totul până se omogenizează.

Luați aluatul gătit cu o linguriță și puneți-l pe o foaie de copt. Coaceți cookie-urile Devil's Kiss într-un cuptor preîncălzit la 170-180 ° C timp de 20-25 de minute.

Biscuiți cu miere Nochka cu gem

Pentru a face acest cookie neobișnuit de miere, veți avea nevoie de:

- 250 g cartofi;

- 2 ½ căni de făină de grâu;

- 1 pungă de praf de copt pentru aluat;

- 75 g miere;

- 1 pungă de zahăr vanilat;

- 1 praf de sare;

- 2 oua;

- 5 linguri. l. unt;

- 100 g miez de alune;

- 75 g gem de coacăze;

- 2 linguri. l. zahăr glazură.

Spălați cartofii, coajați-i, fierbeți-i și radeți-i. Combinați făina cu praful de copt și amestecați cartofii pregătiți. Apoi adăugați miere, zahăr vanilat, ouă, unt, miez de alune zdrobite și frământați într-un aluat rigid. Înfășurați-l în folie de plastic și dați-l la frigider timp de o oră.

Încălziți cuptorul la 200 ° C. Rulați aluatul pe o suprafață făinoasă într-un strat gros de aproximativ 10-15 milimetri. Folosiți freze speciale pentru a tăia fursecurile sub formă de stele și semilune.

Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt, așezați fursecurile deasupra foii de copt și coaceți timp de 15-18 minute.

Încălziți dulceața de coacăze. Scoateți prăjiturile terminate din cuptor, ornați-le cu gem și puneți-le deoparte o vreme. Când este răcoros, presară deasupra zahăr pudră.

Recomandat: