Acest fel de mâncare vă va surprinde cu siguranță și vă va încânta pe dvs. și pe cei dragi cu gustul său extraordinar!
Este necesar
- - 500 g file de pui;
- - 2 oua;
- - 50 g făină;
- - Firimituri de pâine;
- - Un amestec de condimente;
- - 2 catei de usturoi, curatati de coaja;
- - 1/2 lingura praf de boia;
- - 1/2 legătură de pătrunjel;
- - Piper negru proaspăt măcinat;
- - Sare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Măcinați fileul de pui într-un robot de bucătărie, apoi adăugați condimente și usturoi tocat și amestecați.
Pasul 2
Adăugați 1 ou și o linguriță de sare, boia și cantități abundente de piper negru. Se amestecă totul împreună.
Pasul 3
Bateți 1 ou și puneți-l pe un castron separat. Se toarnă făină într-o altă farfurie.
Pasul 4
După ce vă umeziți mâinile, modelați pepite din puiul tocat în pepite de mărimea nucilor.
Pasul 5
După aceea, acoperiți pepite în făină, apoi într-un ou și, în cele din urmă, în pesmet. Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie și prăjiți pepite timp de 15 minute, până se rumenesc.
Pasul 6
Asigurați-vă că pepite nu sunt arse, adăugați ulei vegetal, dacă este necesar.
Pasul 7
Așezați pepite finite pe șervețele de hârtie pentru a elimina excesul de ulei.
Poftă bună!
