Această caserolă durează o jumătate de oră pentru a găti. Veți petrece jumătate din timp pregătindu-vă și încă jumătate pentru coacere. Delicios și foarte simplu. Încântați-i pe cei dragi cu o cină originală care vă va plăcea.
Este necesar
- Ouă - 5 bucăți,
- brânză feta - 350 grame,
- cheddar - 120 de grame,
- puțină sare, puțin piper măcinat,
- oregano - 1 linguriță
- nuci de pin - 100 grame,
- niște ulei de măsline
- spanac - 500 de grame,
- unt - 50 de grame,
- aluat gata preparat fără drojdie - 1 pachet,
- niște nucșoară
- coaja de lamaie dintr-o lamaie,
- rozmarin - două crenguțe.
Instrucțiuni
Pasul 1
Încălzim cuptorul la 200 de grade.
Prajiti nucile de pin intr-o tigaie fara ulei. Ar trebui să devină aurii.
Pasul 2
Se amestecă două tipuri de brânză și cinci ouă într-o ceașcă. Sare și piper după gust. Adăugați câteva oregano și nuci de pin aurii. Se amestecă, se lasă bulgări.
Pasul 3
Se toarnă ulei într-o tigaie și se prăjește în ea 250 de grame de spanac timp de aproximativ 50 de secunde. Condimentați cu nucșoară rasă și adăugați încă 250 de grame de spanac. Sareați puțin, adăugați coaja de lămâie și adăugați o bucată mică de unt la temperatura camerei.
Pasul 4
Luăm pergament, care este de o dată și jumătate mai mare decât o tigaie, clătim cu apă și mnem. Strângeți și întindeți-vă pe masă, îndreptați-vă. Se presară cu ulei.
Pasul 5
Așezați un strat de aluat pe pergament. Toate straturile trebuie suprapuse. Se presară ulei, sare. Se pune al doilea strat, se presară cu ulei și sare. Apoi al treilea.
Pasul 6
Așezați aluatul în tigaia pregătită și tamponați-l peste pergament.
Puneți umplutura pe aluat și presărați cu brânză. Acoperiți umplutura cu un strat de aluat. Tăiați excesul de pergament.
Pasul 7
Punem tigaia la foc moderat câteva minute, apoi coacem la cuptor. Bucura-te de masa ta.
