Fursecurile delicioase de casă pot fi făcute în patruzeci de minute. Combinația de ciocolată neagră și fistic va atrage mulți.
Este necesar
- Pentru zece porții:
- - ciocolata neagra - 200 g;
- - zahăr brun - 180 g;
- - fistic - 150 g;
- - făină de grâu - 60 g;
- - unt - 40 g;
- - doua oua.
Instrucțiuni
Pasul 1
Topiți ciocolata neagră într-o baie de apă, adăugați unt, amestecați până la omogenizare.
Pasul 2
Bateți ouăle și zahărul până sunt cremoase, astfel încât să nu rămână cristale de zahăr. Se toarnă ciocolata în amestecul de ouă, amestecând ocazional.
Pasul 3
Tocați fisticul curățat într-un blender, prăjiți. Se adaugă la ciocolată și ouă. Se amestecă făina.
Pasul 4
Acoperiți vasul de copt cu pergament, periați cu unt, turnați aluatul în el.
Pasul 5
Se coace la temperatura moderata timp de 30-40 de minute. Tăiați cookie-urile de ciocolată finite în pătrate. Interiorul cookie-urilor va fi ușor umed. Bucurați-vă de ceai!
