Odată cu debutul iernii, în magazine apare un fruct delicios oriental - curmale. În ciuda gustului ușor astringent, mulți ruși adoră acest tratament portocaliu. Persimmon nu este doar plăcut la gust, ci și foarte util - conține vitaminele A, B1, B2, C, E, PP și pectină. O puteți folosi sub orice formă: crudă, fiartă, ca fel de mâncare independent sub formă de desert, precum și în feluri de mâncare variate. Acest fruct exotic face salate uimitor de delicioase.
Salată de fructe cu curmale
Spălați și curățați un măr, trei caqui și o rodie. Tăiați mărul și kakiul în cuburi mici, adăugați semințe de rodie. Asezonează fructele cu sucul de jumătate de lămâie și o linguriță de miere naturală. Se amestecă bine conținutul cupei. Garniti salata cu frunze de menta verde la servire.
Salată de kaki dietetic
Tăiați două roșii roșii într-un castron de salată. Curățați și tocați o ceapă dulce. Tăiați fin un caqui mare. Combinați toate ingredientele cu niște ghimbir mărunțit fin și câteva picături de suc de lămâie. Puteți pipera salata puțin după gust.
Salată de pui cu curmale și mere
Curățați un măr și un curmale, îndepărtați semințele și gropile. Tăiați fructele curățate în cuburi mici. Puneți o sută cincizeci de grame de file de pui afumat, tăiat în bucăți mici, într-un castron de salată cu fructe tocate. Pieptul de pui fiert este, de asemenea, acceptabil. Condimentați salata cu 2 linguri de ulei de nucă de cedru. Dacă doriți, puteți decora salata cu ierburi de mărar.
Salată de vitamine cu curmale
Pentru a pregăti salata, veți avea nevoie de: un curmale, un ardei gras în cantitate de o bucată și întotdeauna roșu, o jumătate de grămadă de salată, o jumătate de grămadă de coriandru, o lingură de ulei de măsline, miere naturală, sos de soia, suc de o jumătate de lămâie. Tăiați kakiul curățat în bucăți mici. Adăugați ardei grași tăiați mărunt, salată verde și coriandru la persimmon. Condimentați vasul cu vitamine cu un amestec de ulei de măsline, sos de soia, miere și suc de lămâie.
Salată de Mood Orange
Folosiți următoarele ingrediente pentru a pregăti salata: două sute de grame de pește roșu afumat (somon, păstrăv), un ou fiert, o lingură de caviar roșu, șaptezeci de grame de cremă de brânză, o lingură de smântână, frunze de salată verde, un persimmon copt, o lingură de suc de lămâie, puțin ghimbir măcinat, sare.
Puneți frunze de salată pe un vas, turnați peste ele cu suc de lămâie. Puneți pe rând salate felii de pește roșu afumat, pene de ouă, caviar. Bateți crema de brânză cu un blender, condimentați cu sare și puțin ghimbir. Strângeți amestecul gătit din seringa de gătit pe salată. Acoperiți cu un caqui în formă de floare tăiat în felii mici. Salata Orange Mood este gata.
