Salata Caesar este considerată un fel de mâncare de restaurant, însă nu este foarte dificil să o prepari acasă. În același timp, gustul său original va fi păstrat, iar întregul proces de gătit nu va dura mai mult de 40 de minute în timp.
Este necesar
- - file de piept de pui fără piele;
- - Salată Iceberg (puteți folosi un amestec gata preparat de salate „Belaya Dacha”);
- - un pachet de crutoane albe cu brânză (le puteți găti singur);
- - 1 ardei gras galben;
- - 10 roșii cherry;
- - 2 catei de usturoi;
- - maioneza;
- - brânză rasă (orice soiuri tari o vor face);
- - piper negru.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se fierbe pieptul de pui și se taie în pătrate (pentru iubitorii de feluri de mâncare grase, puteți prăji bucățile în ulei de măsline până se rumenesc).
Pasul 2
Tăiați ardeii grași în pătrate și roșiile cherry în jumătăți. Adăugați legume la pui și condimentați cu maioneză pentru a înmuia pieptul de pui.
Pasul 3
Strângeți doi căței de usturoi la conținutul salatei. Radeți brânza separat pe o răzătoare grosieră.
Pasul 4
Puneți frunzele de salată în amestecul rezultat; adăugați crutoane. Se amestecă totul, ungându-l puțin cu maioneză. Presărați întreaga salată cu brânză rasă deasupra și adăugați piper negru măcinat.