Mâncarea rapidă este de obicei prezentată sub formă de sandvișuri sau ouă amestecate. Puțini oameni cred că prepararea unei salate mult mai sănătoase necesită aceeași perioadă de timp ca un sandviș uscat care afectează digestia. Există multe tipuri de salate instantanee, trebuie doar să înveți câteva rețete și dieta ta se va schimba.
Este necesar
-
- ardei gras
- castravete
- o rosie
- ceapă
- măsline fără sâmburi
- Brânză Feta"
- ulei de măsline / piept de pui
- morcov
- usturoi
- ou
- maioneză
Instrucțiuni
Pasul 1
Pregătiți o salată de legume rapidă și ușoară, diversificând-o cu brânză feta și măsline (această salată se numește „rustică” în Grecia, dar aici este cunoscută sub numele de „grecească”). Spălați legumele, pregătiți ardeiul gras - tăiați în jumătate, tăiați miezul cu semințele, clătiți cu apă, curățați ceapa (este mai bine să folosiți ceapă roșie dulce, sunt mai puțin picante și nu vor întrerupe gustul restului a ingredientelor).
Pasul 2
Tăiați toate legumele în felii mari pătrate, tăiați ceapa în jumătăți de inele. Pune totul într-un castron adânc, amestecă.
Pasul 3
Adăugați măslinele în castron, scurgând borcanul complet (nu este nevoie să le tăiați). Tăiați brânza feta în pătrate mari și adăugați-o într-un castron. Se toarnă ulei de măsline (preferabil presat la rece) peste salată și se amestecă. Nu este nevoie să săriți un astfel de amestec de legume - brânza în sine este destul de sărată, acest lucru este suficient pentru întreaga salată. Salată rustică din Grecia - ușoară, cu puține calorii. Pregătirea sa nu va dura mai mult de 7-10 minute.
Pasul 4
A doua opțiune pentru o salată rapidă este mai bogată în calorii, dar nu mai puțin gustoasă. Se fierbe pieptul de pui (se va găti foarte repede) și ouăle.
Pasul 5
Spălați morcovii, curățați-le și radeți-le pe o răzătoare fină. Curățați câteva căței de usturoi și treceți printr-o presă de usturoi.
Pasul 6
Tăiați pieptul fiert în bucăți mici, curățați și tăiați ouăle (le puteți rade și pe o răzătoare grosieră). Puneți totul într-un castron, adăugați morcovi pregătiți, sare. Se amestecă maioneza cu usturoi și se condimentează salata cu acest amestec.
