Nu poate exista un confort real fără coacere de casă. Plăcinta cu ciocolată cu cireșe și cacao va adăuga o mulțime de emoții pozitive adunărilor de seară.
Este necesar
- - făină premium - 1 pahar;
- - zahar granulat - 1 pahar;
- - ou de pui - 3 buc.;
- - brânză de vaci - 250 g;
- - cireșe - 500 g;
- - pudra de cacao - 3 linguri;
- - scorțișoară - un vârf;
- - praf de copt - 2 lingurițe;
- - ulei vegetal - pentru lubrifiere.
Instrucțiuni
Pasul 1
Spălați cireșele și scoateți semințele din fructe de pădure. Dacă sunt pregătite fructe de padure congelate pentru plăcintă, asigurați-vă că le încălziți în prealabil. Turnați fructele dezghețate într-o strecurătoare, lăsați excesul de lichid să se scurgă.
Pasul 2
Utilizați un recipient volumetric pentru pregătirea ulterioară a semifabricatului. Puneți 250 de grame de brânză de vaci, zahăr granulat în ea. Este mai bine să folosiți brânză de vaci nu pastoasă. Spălați ouăle și rupeți-le într-un recipient separat, bateți puțin. Așezați ouăle cu caș dulce, amestecați până se omogenizează.
Pasul 3
Adăugați făină în alimentele combinate în porții mici, continuați să amestecați.
Pasul 4
Se amestecă pudra de scorțișoară cu cacao, praful de copt și trimite ingredientele împreună cu făina. Nu încetați să interferați.
Pasul 5
Este necesar să se obțină un aluat de o astfel de consistență încât să cadă singur de pe lingură. Prin urmare, adăugați lapte pe aluat, dacă este necesar. Puneți fructele de pădure în ultimul loc și introduceți ușor în aluat.
Pasul 6
Încălziți cuptorul la 180 de grade. Așezați aluatul într-un vas de copt uns. Timpul de coacere este de 30-35 de minute. Răcește puțin tortul de ciocolată terminat cu cireșe și cacao, decorează după gustul tău. Împarte și bucură-te alături de cei dragi.
