Brioșele de cocos combină aromele delicate de vară ale fructelor de pădure și scorțișoară dulce. Acesta este desertul perfect pentru o vacanță sau orice ocazie. Fiecare gospodină va fi capabilă să pregătească astfel de cupcakes, principalul lucru fiind să se aprovizioneze cu ingredientele necesare.
Este necesar
- - orice aluat de briose (puteți cumpăra aluat de copt instant)
- - 3 albușuri
- - 1/3 cană unt
- - 1 și 1/4 căni de apă
- - 2 lingurițe extract de cocos
- 3/4 cană de nucă de cocos rasă
- Glazură:
- - 1 pahar de unt
- - 3 căni zahăr pudră
- - 1/2 cană lapte praf
- - 1/4 cană de lapte
- - 2 lingurițe extract de vanilie
- Pentru decorare:
- - 1 și 1/2 căni cu presă de nucă de cocos
- - Ouă de Paști, dulciuri, marmeladă
Instrucțiuni
Pasul 1
Într-un castron mic, combinați: aluat instant de briose, albușuri, unt, apă și extract de nucă de cocos. Adăugați niște nucă de cocos rasă.
Pasul 2
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Scoateți formele de copt de brioșe și periați-le cu unt. Așezați amestecul de la pasul 1 în cutii și coaceți în cuptor timp de 20-25 de minute până se rumenesc.
După briose, scoateți și lăsați să se răcească complet.
Pasul 3
Într-un mixer, combinați zahărul glazur, laptele praf și extractul de vanilie. Bateți până se omogenizează.
Pasul 4
Se prăjește nuca de cocos rasă într-o tigaie până se rumeneste. Acesta va fi viitorul tău pansament. Combinați nuca de cocos prăjită cu amestecul de la pasul 3.
Pasul 5
Aplicați stropi gata preparate pe brioșele răcite și puneți-le la frigider timp de 2-3 ore.
Pasul 6
Decorează briosele cu figurine de Paște și marmeladă înainte de a le servi. Poftă bună!