Salatele sunt un atribut destul de important al fiecărei mese festive. De obicei, oaspeții evaluează masa după salate și alte aperitive originale. Pentru ca nimeni să nu aibă nicio îndoială cu privire la calitatea felurilor de mâncare, vom afla cum să gătim corect o salată delicioasă de creveți.
Este necesar
- maioneză - 220 g;
- caviar roșu - 260 g;
- brânză procesată - 2 buc;
- ouă fierte - 8 buc;
- creveți refrigerati fierți - 550 g;
- cartofi de dimensiuni medii, fierti - 6 buc.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru o salată delicioasă, puneți crema de brânză în congelator și țineți-o acolo până se întărește. Curățați creveții fierți, puneți deoparte 8 bucăți pentru decorarea vasului, iar restul vor merge la salată.
Pasul 2
Curățați ouăle și radeți-le cu brânza și cartofii. În același timp, folosiți o răzătoare fină pentru ouă și una aspră pentru cartofi și brânză. Asigurați-vă că așezați ingredientele în diferite recipiente. Puteți amesteca fiecare separat cu maioneză.
Pasul 3
Luați o farfurie curată, de dimensiuni medii. Este timpul să pregătiți o salată delicioasă sub forma unui mic tobogan. Dacă ați amestecat în prealabil fiecare componentă cu maioneză, atunci nu mai aveți nevoie de ea. În caz contrar, acoperiți fiecare strat cu maioneză.
Pasul 4
Respectați următoarea succesiune de straturi: mai întâi, jumătate din creveții curățați, apoi jumătate din ouăle rase. Apoi, puneți un strat de cartofi fierți și tocați, apoi topiți brânza rasă. Așezați creveții rămași deasupra, nivelându-i uniform și din nou un strat de ouă rase. Așezați un strat de maioneză pe lamela rezultată.
Pasul 5
Ai reușit să faci o salată delicioasă de creveți. Se ornează cu resturi de creveți, ierburi și ouă viu colorate. Acest fel de mâncare va arăta demn pe orice masă festivă și va încânta oaspeții cu gustul său minunat.