Omleta este un fel de mâncare franceză preparat cu ouă și lapte bătute. Există o legendă potrivit căreia un împărat a fost foarte flămând într-o campanie și într-un sat din apropiere oamenii săraci i-au pregătit un fel de mâncare din tot ce aveau. Și așa s-a dovedit omleta preferată a tuturor. Omleta din pachet este foarte simplă și, cel mai important, rapidă. Ei bine, până la urmă este foarte gustos.
Este necesar
- - lapte 150 de grame
- - ouă 3 bucăți
- - sare
- - mixer pentru biciuire
Instrucțiuni
Pasul 1
Puneți o cratiță cu aproximativ 1 litru de apă și aduceți la fierbere. În timp ce apa ne fierbe, trecem la următoarea etapă de pregătire. Bateți bine ouăle și laptele cu un mixer timp de 2-3 minute până se obține o spumă bogată.
Pasul 2
Luăm două pungi de plastic și le testăm pentru rezistență. Acest lucru se face astfel încât să poată rezista masei de lapte și ouă. Apoi turnăm mai întâi întreaga masă într-o singură pungă, o legăm bine. Apoi punem această geantă într-o altă geantă și o legăm și noi. Se pune într-o cratiță cu apă și se fierbe timp de 30 de minute. Nu este necesară supravegherea specială a pachetului, în aceste 30 de minute vă puteți ocupa de afacere.
Pasul 3
După gătit, scoateți cu grijă punga din apă și lăsați-o să se răcească ușor. Omleta gătită trebuie așezată imediat pe farfurii și servită.
