Puteți găti mult în oale: carne, cartofi, fripturi, terci etc. Dar, de multe ori, vasele sunt uscate și fade. 5 sfaturi pentru a vă face felurile de mâncare în ghivece mai delicioase și mai suculente.
Este necesar
ghivece, reteta la alegere, set de produse, urmand sfaturile noastre
Instrucțiuni
Pasul 1
Carnea de porc este cea mai bună, se dovedește a fi mai moale și mai suculentă. Înainte de a fierbe, fierbeți-l puțin într-o tigaie cu ulei.
Pasul 2
Când stivați alimente, puneți alimente care necesită cel mai mult timp pentru a găti.
Pasul 3
Pentru a face vasul din oală suculent, acoperiți vasele cu un capac sau foietaj.
Pasul 4
Preparatele din carne și cartofi se potrivesc foarte bine cu smântâna. Gustul devine mai moale, iar felul de mâncare în sine este mai suculent.
Pasul 5
Sararea este doar carnea, deoarece va da suc, iar restul legumelor vor fi saturate cu acest suc.
