Studenții instituțiilor de învățământ superior și ale colegiilor din Rusia sunt jubilante - se apropie Ziua Tatianei (25 ianuarie), care este considerată în mod tradițional ziua studenților ruși. Este timpul să vă gândiți la idei pentru petrecere și, în același timp, să vă amintiți ce feluri de mâncare iubesc cel mai mult studenții. Pepite de pui în stil casă și caserola pentru paste sunt un motiv excelent pentru a rămâne acasă și a sărbători vacanța cu un cerc strâns de prieteni.
Este necesar
- - file de pui 500 g.
- - paste mari (nu spiralate) 200 g.
- - firimituri de pâine
- - amestec de legume congelate (broccoli, roșii, ardei grași etc.) 350 g.
- - morcovi 1 buc.
- - ceapa 1 buc.
- - maioneză 200 g.
- - crema de branza procesata (6 farfurii subtiri)
- - pastă de roșii 1 lingură. l.
- - sos clasic de soia 300 ml.
- - ierburi uscate (patrunjel, mărar etc.)
- - ulei vegetal 2 linguri. l.
- - unt 1 lingură. l.
- - vas de copt
- - folie
Instrucțiuni
Pasul 1
Nuggets. Tăiați fileul în bucăți de 5-6 cm lungime și nu mai mult de 0,5 cm grosime Înmuiați în sos de soia timp de 30 de minute. Strângeți, acoperiți cu un strat subțire de maioneză și rotiți-le în pesmet. Încălziți 1 lingură într-o tigaie. o lingură de ulei vegetal și prăjiți pepite pe ambele părți până se rumenesc.
Pasul 2
Caserolă. Periați un vas de copt cu un strat subțire de unt topit. Se fierb pastele timp de 5 minute pentru a se înmuia ușor. Așezați un strat de paste pe fundul matriței.
Pasul 3
Decongelați amestecul de legume și tocați bucățile de legume. Așezați într-o matriță deasupra pastelor. Sote morcovii și ceapa rase și aranjează ca al treilea strat.
Pasul 4
Se toarnă 50 ml de apă (sau sos de soia rămas din pepite) într-un castron adânc, se amestecă cu maioneză, pastă de roșii și ierburi uscate. Sare ușor. Se toarnă amestecul peste straturile de paste și legume.
Pasul 5
Așezați plăcile de brânză ca strat de finisare. Acum formularul trebuie acoperit cu folie. Ungeți o bucată de folie potrivită cu unt sau ulei vegetal. Acoperiți bine caserola coaptă cu partea unsă. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 - 200 de grade timp de o oră.
