Carnea de porc cu ciuperci, măsline și brânză este un fel de mâncare delicioasă din carne. Măslinele accentuează gustul cărnii, brânzeturilor și roșiilor - vor da suculență, iar sosul de soia va înlocui sarea. Și principalul avantaj al acestui fel de mâncare este că până și gospodinele novice îl pot găti.
Este necesar
1 kilogram de filet de porc, 250 de grame de brânză, 3 roșii, 0,5 cutii de măsline fără sâmburi, 2 linguri de sos de soia, 2 linguri de ulei vegetal, piper negru - după gust
Instrucțiuni
Pasul 1
Se clătește carnea, se taie în porții, se bate ușor și se piperează.
Pasul 2
Spălați roșiile și tăiați-le felii subțiri, cuburi de brânză, măsline - în inele.
Pasul 3
Ungeți un vas de copt cu ulei vegetal și puneți carnea într-un strat dens. Stropiți cu sos de soia.
Pasul 4
Puneți un strat de roșii deasupra cărnii, apoi brânză și măsline.
Pasul 5
Preîncălziți cuptorul la 220 de grade. Prajiti carnea aproximativ 30 de minute.
