Copiilor noștri le place teribil să-și sublinieze independența. Legați șireturile - „Eu însumi!” Există supă - servește-ți lingura. Și dacă toată lumea stă la masa festivă, copiii se grăbesc și ei să-și ia scaunul. Sau poate merge mai departe și își organizează propria masă? Că era la fel de frumos ca un „adult”, dar cu mâncare pentru copii mai utilă.
Este necesar
- - piept de pui - 2 buc.,
- - chefir (cu conținut scăzut de grăsimi) - 0,5 l,
- - usturoi - 2-3 căței,
- - ulei de măsline - 2-3 linguri. l.,
- - sare și piper - după gust,
- - cartofi - 5-6 buc.,
- - ou -1 buc.,
- - pesmet - 50 g,
- - Roșii cherry,
- - ierburi proaspete.
Instrucțiuni
Pasul 1
Spălați pieptul de pui, uscați-l cu un prosop de hârtie. Tăiați cuburi mici. Curățați usturoiul, radeți-l pe o răzătoare fină. Se adaugă la pui, se toarnă ulei vegetal și kefir. Adăugați sare după gust (pentru copii, puteți face fără piper). Se amestecă totul bine cu mâinile, se lasă la frigider peste noapte.
Pasul 2
Înșirați fileul de pui marinat finit pe bețe de lemn, la început și la sfârșit, înșirați câte o roșie cherry. Așezați pe o foaie de copt sau pe un grătar. Puneți într-un cuptor preîncălzit la 180 ° timp de 30 de minute, rotind periodic kebab-urile. Când carnea este gata, faceți „ochi” și „coarne” (boabe de piper și ierburi) pe una dintre roșiile cherry, decorați spatele „centipedului” cu ketchup.
Pasul 3
Cotletele de cartofi sunt perfecte pentru o garnitură. Se fierb cartofii în apă sărată până se înmoaie. Apoi scurgeți apa, zdrobiți cartofii, adăugați un ou crud. Formați cotletele din masa de cartofi, rotiți-le în pesmet, puneți-le pe o foaie de copt. Decorați cotletele - faceți-le „ochi” și „gură”. Se coace la cuptor la 180 ° C timp de 10 minute.
