Această salată este delicioasă și frumoasă. Nu este deloc dificil de preparat și nu necesită multe ingrediente. În plus, ingredientele pentru această salată nu sunt scumpe și sunt întotdeauna la îndemână.
Este necesar
- - 200 g file de pui
- - 3 cartofi
- - 1 castravete proaspăt
- - 2 ouă de pui
- - jumătate de ceapă
- - mărar
- - maioneza
- - sare
- - piper
- - condimente
- - 3 ouă de prepeliță
Instrucțiuni
Pasul 1
Se curăță cartofii, se spală. Se rade cartofii sau se taie fasii subtiri.
Pasul 2
Se toarnă ulei de floarea soarelui într-o tigaie preîncălzită. Apoi prăjiți cartofii până se rumenesc. Este mai bine să prăjiți cartofii în porții mici. Cu siguranță trebuie să aibă o crustă crocantă.
Pasul 3
Așezați cartofii fierți pe prosoape de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei. Cartofii vor rămâne clare și gustoase.
Pasul 4
Tăiați fileul de pui în cuburi mici. Se prăjește pe ambele părți într-o tigaie. Aveți grijă să nu gătiți prea mult puiul. Trebuie să rămână suculentă, astfel încât gustul salatei să se dovedească delicat.
Pasul 5
Se fierb ouăle de pui fierte tare. Apoi raceste-le si decojeste-le. Tăiați ouăle în cuburi mici.
Pasul 6
Tăiați castraveții proaspeți și ceapa în cuburi mici.
Pasul 7
Combinați toate ingredientele într-un bol adânc de salată și condimentați cu maioneză. Amesteca bine.
Pasul 8
Se fierb ouăle de prepeliță. Se gătesc foarte repede: la 4 minute după ce fierbe apa.
Pasul 9
Tocam mararul marunt pentru a garnisi salata.
Pasul 10
Faceți un cuib din salată. Este necesar să formați un cerc cu o depresiune în centru. Se toarnă mărarul în centru. Presară salata cu cartofi prăjiți. Puneți ouă de prepeliță în centru. Salata gata!
