Salata de bacon este o altă varietate de opțiuni de salată care sunt așezate în straturi.
Este necesar
- - castraveți mici proaspeți 3 buc.
- - roșii proaspete 3 buc.
- - slănină afumată gătită 100-150 g
- - ouă 3 buc.
- - ceapa 1 ceapa mare
- - măsline fără sâmburi
- - brânză semidură 100 g
- - maioneza
- - sare
- - piper negru
Instrucțiuni
Pasul 1
Puteți aprecia gustul proaspăt al salatei și cât de frumos arată. Pentru a face acest lucru, ar fi mai corect să puneți salata în mici boluri transparente pentru fiecare persoană separat.
Pasul 2
Să începem cu ceapa. Curățăm ceapa și o tocăm mărunt. Într-un castron separat, umpleți ceapa cu apă fierbinte timp de 10-15 minute, apoi puneți-o pe o sită și lăsați apa să se scurgă. Împreună cu apa, frunze de amărăciune, care vor strica gustul salatei.
Acum tăiem castraveții în cuburi mici, la fel ca și cu roșiile (încercați să păstrați cuburile cam de aceeași dimensiune). Tocăm slănina mărunt, astfel încât slănina să fie netedă. Ouăle fierte, se curăță și se taie în aceleași bucăți mici. Radem brânza pe o răzătoare de dimensiuni medii, astfel încât salata va fi mai moale decât dacă am rasa brânza pe o răzătoare grosieră. Masinile le taiem asa cum iti place, ele vor servi drept decor pentru salata, pot fi folosite pentru orice tipar.
Pasul 3
Acum așezați toate ingredientele feliate în straturi. Puneți cuburi de castraveți pe fundul vasului de salată, apoi există un strat de roșii, urmat de un strat de ceapă (asigurați-vă că adăugați sare și piper fiecare strat, dar destul de puțin). Urmează ouăle, urmate de un strat de slănină, apoi brânză. Acum acoperim cu grijă toate acestea deasupra cu maioneză și decorăm cu măsline. Această cantitate de salată este suficientă pentru 4-5 porții.
